Monthly Archives: Mei 2018

Sop Ubi Khas Makassar

Prinsipnya sih sama dengan sop daging biasa, hanya ini ditambahkan ubi goreng, soun dan telur rebus serta kacang tanah goreng. Bahan-bahan 500 daging sapi dipotong2 kotak 1,5 liter air Garam Merica Minyak untuk menumis Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar bubuk 3 kemiri Merica, garam, gula Bumbu pelengkap : Ubi jalar dipotong2, rendam… Read More »